Гастротур

«Гастротур»: кулинарное тревел-шоу о гастрономическом туризме по России. Первые сезоны вёл Дмитрий Левицкий, и это не телеведущий, а действующий ресторатор: глава HURMA Group of Companies, основатель сети баров «Дорогая, я перезвоню…». Он едет по городам и регионам в поисках местных деликатесов и разбирается, как устроена еда там, где её готовят каждый день, а не для гостей.

Важно понимать формат: это не соревнование. Здесь нет участников, жюри, баллов и победителя выпуска, а есть поездка и разговор с теми, кто кормит регион.

Первый сезон вышел осенью 2021 года и объехал двенадцать точек: Байкал, Камчатка, Республика Алтай, Калининград, Башкортостан, Карелия, Краснодарский край, Владивосток, Астрахань, Дагестан, Ростов-на-Дону и Пермь.

Честно о доступности: канал открыл пять выпусков первого сезона из двенадцати. Смотреть в официальном плеере «Пятницы». 16+.

О чём серии

• 1 серия. В этом выпуске Александр Пушков отправится в Рязань - город с богатой кулинарной традицией.
• 2 серия. Александр Пушков отправится в Смоленск, город с древней кулинарной историей.
• 3 серия. В Мордовии ведущий познакомится с местными традициями, узнает о шонгаряме и пачате, попробует зайчатину и медвежью лапу, изготовит пояс оберег, а также приготовит баранью голову и побывает…
• 4 серия. Магнитогорск откроет свои кулинарные секреты. На этот раз Александр приготовит заячьи почки, узнает, зачем раньше замораживали щи, побывает в гастрономической бане и попробует блюдо времен…
• 5 серия. Хакасия станет новым местом гастрономического путешествия. Александр Пушков побывает на шаманском обряде, познакомится с блюдами орамыс и хан, отведает суп с кедровыми орехами и приготовит…
• 6 серия. Алексей Пушков отправится в Омск. Там он попробует холодец из рыбьей чешуи, выяснит, кто такие чалдоны, приготовит пельмени с брусникой и щи с творогом.
• 12 серия. Александр Пушков побывает в Кабардино-Балкарии: там он попробует напиток богатырей, заглянет в родовое гнездо балкарской семьи и освоит искусство создания посуды по тысячелетней технологии.